大骨汤的家常做法 在家做的滋补好汤

来源: 搜狐健康 2017-01-12 03:19:52

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  大骨汤是非常有营养的滋补汤,价格还很便宜,很适合居家滋补,多喝大骨汤可促进骨骼的生长,提高人体免疫力,那么大家知道大骨汤的做法吗?牛大骨汤怎么做吗?如果你想了解一下的话,小编就为大家介绍一下大骨汤的家常做法。

  莲藕花生薏米大骨汤

  材料:七孔莲藕500克,花生100克,薏米30克,枸杞半把,大骨500克,姜两大片。

  做法

  1、将莲藕洗干净,切块备用。

将莲藕洗干净,切块备用

  2、花生洗净,用烧开的水烫两分钟捞出来备用;

  3、猪骨飞水;

  4、除枸杞外所有材料一起下沙锅,加水大火煮沸后小火慢煲一个半小时;

  5、莲藕和花生变粉煮熟以后,放入洗净的枸杞,放盐调味即可。

  玉米大骨汤

  材料:玉米。

  辅料:大骨。

  调料:小蒜,生姜,醋,花椒8粒。

玉米大骨汤的做法

  做法

  1、大骨洗净宰断,入锅加清水煮沸去血水捞起沥水。

  2、生姜洗净切片。

  3、锅内加入适量水,加小蒜、生姜、花椒和大骨,旺火烧开后去掉水面泡沫,加玉米转为小火慢慢炖熟出锅装盘。


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