海米油菜 3招教您做美味海米油菜

来源: 搜狐健康 2017-04-21 22:21:23

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  海米油菜是一道营养丰富的汉族名菜,一般是以油菜,海米为主要原料制作而成。海米油菜营养丰富,含有充足的维生素,蛋白质,氨基酸,钙,磷,铁等多种营养元素。具有利尿除湿,温补肾阳,排毒养颜等功效。下面小编就为大家介绍几款海米油菜的美味食谱吧。

  海米油菜

  材料

  油菜苔、海米、蒜、生抽、盐。

海米油菜的制作方法

  做法

  1、海米洗净,用料酒泡一下,沥干水份,蒜切碎。

  2、油菜苔洗净,沥干水份。

  3、锅内下油烧热,下蒜和海米煸炒出香味。

  4、倒入油菜苔,大火快速翻炒至断生,加少许生抽和盐出锅即可。

  家常海米油菜

  材料

  油菜、虾仁、葱、姜、色拉油、精盐、酱油、五香粉、味精。

  做法

  1、将清洗干净备用。

家常海米油菜的制作方法

  2、将泡发好的虾仁清洗干净,挤干水分装盘备用。

  3、热锅放油,爆香葱姜末。

  4、倒入虾仁,油菜翻炒,加入精盐,酱油,五香粉。


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