可乐鸡翅的家常做法 3招教您鸡翅新吃法

来源: 搜狐健康 2017-04-27 09:15:36

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  可乐鸡翅是一款深受大众喜欢的美食,一般是以鸡翅与可乐为主料制成的。可乐鸡翅营养丰富,含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素以及多种矿物质。具有温中益气,补精添髓,强腰健胃等作用。下面小编就为大家介绍几款可乐鸡翅的美味食谱吧。

  可乐鸡翅

  材料

  鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。

可乐鸡翅的制作方法

  做法

  1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

  2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。

  3、大葱切段,姜去皮切片。

  4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。

  5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。

  6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

  7、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。

  柠檬可乐鸡翅

柠檬可乐鸡翅的制作方法

  材料

  鸡翅、可乐、柠檬1个、葱、姜、老抽、鸡精、盐。

  做法

  1、在鸡翅的腹部上划两刀,在放入烧开的水中烫,煮30秒内取出鸡翅。


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