豆腐怎么做好吃 7种吃法达到养生疗效

来源: 搜狐健康 2017-06-27 09:18:18

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  豆腐是我们日常饮食中都会接触到的食物,大家都知道豆腐中含有丰富的维生素和蛋白质。经常吃豆腐还会对我们的皮肤有好处,但是是吃一种样式的豆腐,时间长了,就算豆腐在好吃,我们也会吃腻。那么豆腐怎么做好吃?小编教你家常豆腐的几种做法!

  豆腐怎么做好吃呢?下面教你如何做出美味的豆腐

  珍菌养生豆腐

  原料:珍菌、鲜笋、豆腐、柠檬。

  做法

  1、将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

  2、把豆腐都切成长形方条,放置锅中用油煎炸,直到变成金黄色,然后平铺在鲜笋上。

制作珍菌养生豆腐需要珍菌、鲜笋、豆腐、柠檬

  3、将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

  4、柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。

  其实鲜笋的营养是比较高的,但是过分的煮熟会使鲜笋的营养成分被破坏,最佳时间为8分钟。

  鲫鱼豆腐汤

  原料: 鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。

鲫鱼豆腐汤具有滋补的功效

  做法

  1、将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。

  2、将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。

  3、先将之前准备好的食材一起放到锅中,用清水煲45分钟左右,可以根据个人口味适当的加入味精和盐。

  这道菜有滋补作用,适合体质虚弱的人食用。


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