4类食物防癌效果好 水果粗粮专家推荐应多吃

来源: 2014-06-25 19:27:42

  要想健康,挑食当然是不可以的。日常生活中,我们应该补充不同的营养,而这些营养从哪里来呢?


4类食物防癌效果好 水果粗粮专家推荐应多吃
  
  三、少吃动物油脂防肝癌
  
  脂肪可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,动物脂肪多数含大量饱和脂肪酸,而大部分植物(除椰油和棕榈油外)、鱼类和海产类则含较高不饱和脂肪酸。如平时大量进食饱和脂肪酸(动物脂肪)会增加肝癌的发病风险。
  
  每人每天油脂摄取量只能占每日食物总热量的两成,(每天的用油量控制在15—30毫升),动物油和植物油要混着吃,不能单吃一种。少吃鱼类、油炸食品,少吃奶油或奶酪,每天吃的鸡蛋黄不超过2个,每天食用新鲜绿色蔬菜500克,最好不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及蟹黄。
关键词:食物防癌

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