什么汤易发胖 喝这种颜色的汤胖十斤

来源: 网易 2015-12-25 16:29:44

  喝汤减肥?很多人都不信,一般都会认为喝汤只会胖不会瘦,如果你也是这样想的那就错了。喝对了汤是可以达到瘦身的效果,但如果喝错了,那就只有增肥了。想知道减肥喝什么汤以及喝什么汤减肥吗?那就一起来看看吧。

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    汤的种类有很多,颜色也有很多,不要不在意汤的颜色,汤的颜色也是你是否会发胖的关键。

    女人要滋补,少不了喝汤。很多人以为,白色就是蛋白质,因此,乳白色的汤是最有营养,最滋补的。

    为了熬出已过乳白色的营养汤,主妇没可没少花心思。然而,如果告诉大家一个事实,喝乳白色的汤容易发胖。估计不少要减肥的女性们要灰心了。

    喝乳白色的汤容易发胖

    为什么说乳白色的汤容易让人肥胖呢?这是因为鱼汤、肉汤、猪蹄汤等乳白色的汤的材料一般都富含脂肪,在高温煮沸之后,这些脂肪就会形成微滴均匀地分散在水中。

    这些分散在水中的脂肪会跟食材中的可溶性蛋白质发生乳化作用,使得本来与水不相溶的脂肪“融”入水中,水就变成了乳白色。

    平时我们喝汤,食材的油脂与水不相溶,漂浮在汤上面的时候,我们会先拨开油脂再勺汤。

    但是像乳白色的汤,脂肪均匀分散在水中,人们看不见油脂,自然就不会警惕啦。

    所以说,乳白色的汤喝多了,蛋白质补充的同时也会让人摄入很多的脂肪。对于害怕发胖的人群来说,最好还是喝一些清汤。

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