【康】吃鸡蛋的好处,但你更需要知道鸡蛋的营养价值

来源: 网络 2020-03-24 01:00:02

  文章来源:网络,标题:【康】吃鸡蛋的好处,但你更需要知道鸡蛋的营养价值 责任编辑:Zoer

     鸡蛋几乎是人的日常营养主要来源,不管是水煮蛋、茶叶蛋还是青椒炒蛋,鸡蛋是餐桌上的特色,不管怎样做都好吃,而且营养和价值是十分优秀的,但是很多人在吃鸡蛋的时候也有一些疑惑,就是鸡蛋可以天天吃吗?一天能吃几个鸡蛋是正常呢?土鸡蛋是不是要较普通的鸡蛋来说更健康呢?那么,接下来就让我们一起来寻找答案。

     1、鸡蛋不要嫌吃太多

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     很多人都不知道一天要吃多少的鸡蛋才算是正好,尤其是看过膳食营养指南的小伙伴们更加地纠结了,在其他食物摄入正常的情况下,一周的鸡蛋数量不要超过七个,但是这里也强调了一个问题,那就是其他的食物是什么?其实主要指的是奶制品、鱼虾、肉类等等,也就是说如果平时很少吃这些食物的话,那么多吃几个鸡蛋是没有问题的。

     2、蛋黄营养价值更丰富

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     很多人都担心蛋黄吃多了,胆固醇也会升高,但其实没有一项调查指出食物的胆固醇会导致出高血脂,所以也就不必担心吃蛋黄会导致胆固醇的升高,而且蛋黄相对于蛋白来说,营养价值要更为丰富,不仅是优质蛋白,而且里面的维生素营养元素更是极其丰富。

     3、不要生吃鸡蛋

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     生的鸡蛋里面有细菌,所以不建议生吃,但如果你是真的很喜欢鸡蛋的生口味,那么建议还是在安全卫生的基础上在去权衡利弊吧。

     4、土鸡蛋和普通鸡蛋没什么差别

     土鸡蛋是土鸡下的,而土鸡主要是吃虫子和野草,并且在生存环境上,很多人觉得土鸡比圈养的要好吃,但是两者相比较而言,其实并没有什么差别,营养价值也差不多,但可能是土鸡吃的食料上的不同,所以很多人觉得土鸡蛋的口味要更好一些。

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