【康】冬至适合吃什么养生 食补加护理要点双重保养

来源: 网络 2020-09-06 11:07:27

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冬至适合吃什么养生

冬至适合吃什么养生

虾仁鸡蛋饺子

  虾仁,鸡蛋,葱姜适量。葱、姜切末,大虾与鸡蛋各占一半,虾去壳,挑去虾线,剁成末,鸡蛋打好后下锅翻炒一下,打散即可出锅,再剁一剁,材料放到容器里,倒入适量的油,盐,搅拌,还可以加少量的肉沫或蔬菜、木耳。

  作用:冬至这天自然要顺应节气,饺子是餐桌上不可缺少的食物,而且,鸡蛋和虾仁含有丰富的蛋白质,虾仁还能壮阳补肾,刚好顺应冬季补肾。

萝卜羊肉汤

  萝卜1000克,羊肉500克,精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。羊肉去筋膜,切好,,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水;萝卜去表皮,冲洗干净,切成菱形片。材料入锅,放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟,再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,用盐、胡椒粉调味。

  作用:冬季吃萝卜赛过小人参,而羊肉补肾养血,抵御风寒,冬至喝一碗萝卜羊肉汤,既可以温暖身体,抵御风寒,又可以补肾补阳,十分滋补,可改善腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏等症。

核桃莲子山药羹

  核桃仁、去心莲子各30克,黑豆、山药粉各50克,大米100克,糖少量。核桃仁、莲子、黑豆分别洗净,研成末,大米洗干净,把大米煮成粥,改成小火,再放核桃仁粉、莲子粉、黑豆粉、山药粉,伴均,煨熬至粥浓稠,待成羹后,加入冰糖搅匀,再熬2分钟。

  作用:益气健脾、补益肺肾,养血补虚。

冬至适合吃什么养生

冬至要如何养生

防风御寒

  冬至养生,首先就应该做好防寒保暖,在饮食中应以温热为宜,可吃羊肉,红枣,桂圆,韭菜,羊肉,牛肉等食物,不吃冷饮,反季节饮食;外出时,可注意保暖,戴好口罩、围巾、帽子等。

补养肾脏

  冬至以后,天气寒冷,阳气伏藏,此时,养生应该注重“藏”,每天建议早睡1-2小时,早晨可以稍微晚起些,不要过于操劳,切忌房事过度,以免损伤肾精;凡事量力而行,保持宽容平和的心态,避免急躁发怒,以免扰动闭藏在内的阳气。

  可以多吃些补肾的食物,如枸杞子,羊肉,核桃,韭菜,虾,山药,莲子,黑米,板栗,鸡蛋,猪肾等等,每天睡前按摩足底涌泉,有利于补肾固精。

滋补阳气

  冬至时,阴气达到极盛之时,阳气开始萌芽,顺应这一趋势,冬至养生亦应适当补养阳气,吃些羊肉,牛肉等等食物,保持规律的生活习惯,晴朗的天气要开窗换气,常呼吸新鲜空气适当进行室外体育锻炼。

  合理的运动,可以帮助我们升发体内的阳气,但过度升发阳气就会耗散真元反而不合冬季蛰藏的养生道理,因此,运动量不能太大,宜在动中求静,散步、瑜伽、太极拳等平和的运动都是很好的选择。

滋益阴精

  冬至日不可吃太过辛辣刺激的食品,过食辛辣只可生阳动火,导致内热积聚,热性食物要适量吃,烧烤油炸等忌食为宜,多注意喝温水,吃些新鲜的蔬菜和水果,能适量吃些补充津液的食物,如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。

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