【好大夫】猪蹄汤下奶的做法 常喝它可保一生健康

来源: 搜狐健康 2016-07-25 07:48:51

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  产后的女性经常会为没有充足奶水喂孩子而烦恼。其实这不是什么难题,猪蹄汤就可以解决。猪蹄汤下奶的做法超级简单又有效。想知道猪蹄汤的做法以及猪蹄汤的做法大全吗?那就一起来看看吧。

  猪蹄瓜菇汤

  药材

  红枣30克、黄耆、枸杞子各14克,当归5克。

红枣30克、黄耆、枸杞子各14克

  原料

  猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。

  制作

  1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

  2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

  3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

  功效

  养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。

  猪脚黄豆汤

  主料

  猪蹄2只,黄豆适量。

  调料

  盐适量,姜1块,黄酒适量。

  做法

  1.猪脚2只,切块备用,黄豆若干,浸泡一夜备用,大姜一块备用。

  2.猪脚氽水,加姜片黄酒去腥,捞出洗去浮沫后备用。

  3.所有原料放进煲中,大火滚开后关小火3-4个小时,期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉,这样才能得到不油腻的好汤。

  花生猪蹄汤

  主料

  猪蹄2瓣,花生100克。

  调料

  盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量。

  做法

  1.猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。

  2.砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。

  3.撒少许盐调味,出锅即可。

  花生大枣猪蹄汤

  原料

  猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少许,盐适量。

  做法

  1、花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润。

  2、将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀。


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