【好大夫说】炒腰花的家常做法 腰花还能这样做

来源: 搜狐健康 2016-08-02 11:56:57

  文章来源:贝大夫答疑,原创标题:原创标题:【好大夫说】炒腰花的家常做法 腰花还能这样做 责任编辑:Loge

  腰花是我们常吃的一种美食,其味道鲜美,肉质嫩滑,营养价值高,老少皆宜,深受大家的喜爱。那么大家知道炒腰花的家常做法吗?爆炒腰花怎么做好吃啊?今天小编就带领大家去了解一下吧。

  腰花的做法很简单,我们自己就可以完成。下面小编就介绍几种做法给大家,方便大家学习。

腰花的做法很简单,我们自己就可以完成

  做法一

  主料

  猪腰2个、洋葱1/2个、姜10克、干辣椒2个、胡椒粉2克、盐2克、黄酒30克、特级酱油10克、花生油30克。

  做法

  1、猪腰子对切两半。

  2、把里面的筋膜状的东西都切掉,这些东西里面有异味。很多人不以为然,但是味道真的很腥。

  3、然后切花刀后切条状。

  4、用清水反复冲洗几遍,直到水的颜色比较清亮就可以了。

  5、开水中加黄酒,入锅焯烫一下,再度去除血沫杂质和异味。

  6、锅中放少许油,炒香姜末和干辣椒。一定要少放一些油,腰花放太多油的话,做出来不好吃。

  7、洋葱切丝入锅翻炒一下。

  8、然后倒入焯好的腰花。

  9、加盐、胡椒粉、黄酒翻炒均匀。

  10、再加适量的特级酱油,或者特级生抽也可以。

  11、大火翻炒大约1分钟左右即可出锅

  做法二

  主料

  猪腰子(1个)。

  做法

  1、备料。猪腰子片两开,片去腰臊。

  2、猪腰子放清水,加姜片,料酒浸泡15分钟以上。

  3、泡好的腰子可以清洗几遍。刀斜45度锲成一条条平行刀纹。

  4、转一个角度,用直刀锲成一条条与斜刀成直角相交的平行刀纹。

  5、每片沿切痕改刀成长块。

  6、放开水中淖一下。

  7、捞出待用。

  8、葱姜蒜切碎。

  9、锅内放花生油烧热,放葱姜蒜末。

  10、放入腰花翻炒几下倒入1中得调料汁,迅速翻炒,出锅。

  做法三

  主料

  猪腰2个、青椒2个、油适量、盐适量、尖椒1个、茴香叶适量、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量。


    更多关于【好大夫说】炒腰花的家常做法 腰花还能这样做- 专家解答,科学饮食、健康护理、寻医问药,请关注【微信公众号:xinmake521】

今日热点

  导读:据调查,这个世界上有80%的成年女性是不易高潮的体质。也就是说,男人在“随着身体的一阵抽搐”的同时,很多女人便不得不放弃对身体的探索。而这种女性在使用成人用品后竟然有95%的女性达到了性高潮····”[查看详情]
浏览器扫一扫下载APP
精彩资讯

angelababy孩子近照及床事细节曝光

鹿晗热巴恋情证据:敷情侣款面膜

关晓彤美胸照曝光 然而却被它抢镜了

“杨洋郑爽公开恋情 微博直播不忘工作

夫妻的世界全集免费播放 手机在线看妻子复仇前夫一家

824页大瓜文件下载 娱乐圈824事件是什么资源链接

欧阳娜娜居家大片获赞 欧阳娜娜皮肤为什么那么好

唐艺昕孕期游泳状态超好 唐艺昕日常穿搭是什么样

热门推荐
网友评论

妆点网

Copyright © 2007-2020 ZDFACE Corporation
侵权、不良内容快速处理:107063052@qq.com
备案号:赣B-20120025-3
All Rights Reserved