苹果煮熟吃有什么好处,苹果煮着吃有什么好处,苹果煮着吃有什么功效

来源: 七丽女性网 2017-10-01 05:51:43

  苹果是最常见的水果了,其营养价值非常高,所以非常受大家的欢迎,现在不少人喜欢把苹果煮熟了吃,不少人会疑问,到底苹果煮熟吃有什么好处呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~

苹果煮熟吃有什么好处

    1、营养作用发挥得更完善

    苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。

    2、减少胃肠道刺激

    煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。

  

    3、降低胆固醇

    苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。

    4、防治内热

    吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。

  

    5、治疗腹泻

    苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。

    6、抗氧化作用强

    据研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。

    

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