冬季食谱:一日三餐健康的食谱来了

来源: 网络 2019-11-27 18:16:41

  导读:冬季食谱重要的是要做到有蛋白质的摄入,一日三餐健康的食谱来了,按照这个食谱绝对让你健康。

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材料:牛肉,鲜切面,油菜,熟鸡蛋,姜片,葱段,茶叶,干红辣椒,花椒,八角香叶,桂皮等香料
 
做法
 
1.牛肉洗净切块飞水去掉血污,捞出
 
2.锅内放少量油,加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香
 
3.再加生抽、老抽、醋继续翻炒,一次性加入足量清水大火烧开后煮炖2-3小时
 
4.牛肉将熟时,将香料捞出,留下牛肉清汤
 
5.牛肉熟烂后加盐、糖调味
 
6.另起锅,水沸后水内加少量食盐,下面,煮熟,捞入面碗内
 
7.加入牛肉块、烫熟的青菜、熟鸡蛋,将牛肉汤盛入碗内即成
 
材料:黄鱼1尾,豆腐500克,水发木耳25克,青菜心,葱段,姜片,盐,味精,花生油,料酒各适量

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