【恰】怎么做猪肚汤治疗胃病 猪肚汤这样煲好喝

来源: 搜狐健康 2020-03-06 10:07:53

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  猪肚汤是滋补食疗佳品,采用猪肚为主料,如果在普通猪肚汤的基础上加上各种辅料、调味品,可以制作出不同风味的猪肚汤,而且对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。那么请问怎么做猪肚汤可以治疗胃病呢?猪肚汤的功效与作有哪些呢?猪肚煲汤的搭配又有哪些呢?

  怎么做猪肚汤治疗胃病

  主料:猪肚1个,枣(鲜)8粒,红萝卜1根,黄芪5块。

  调料:食盐适量,姜2片,陈皮1个。

  做法

  1、猪肚处理干净无异味后洗干净;瘦肉洗净。

姜切片;红枣去核洗净;黄芪洗净

  2、姜切片;红枣去核洗净;黄芪洗净。

  3、准备好陈皮。

  4、准备一个煮锅,放入猪肚焯水至差不多熟的时候就捞出来,切成块状。

  5、准备一个砂锅,放入猪肚和瘦肉,加上几片姜,大火煮开。

  6、加入陈皮、黄芪以及红枣。

加入陈皮、黄芪以及红枣

  7、盖上盖子煲2小时左右,起锅前加入食盐搅拌均匀即可。

  猪肚汤的功效与作用

  1、健脾养胃。多喝猪肚汤,除开可以健脾养胃之外,还能改善人们胃口不好的现象,促进肠胃消化,缓解消化不良的现象。

  2、补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果,搭配胡椒则能让人胃口大开,搭配霸王花还能润肺止渴。

  3、增强体质。猪肚汤因为搭配了不同的保健食材,可以起到更好的改善虚弱以及增强体质的效果。

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