【恰】土豆做法大全 这些做法你可能没见过

来源: 搜狐健康 2020-03-06 14:05:06

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  土豆实在是太常见了,我相信大多人都会常常吃土豆,但是因为它太过平凡,很多人都没有去想过怎么做出花样。那可实在是太可惜了!因为土豆的可塑性非常强,可以做成各种各样的美食,今天的文章内容就将详细给大家介绍,一起来看看!

  土豆做法大全

  酸辣土豆丝

土豆丝500克,干辣椒30克

  材料

  土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克。

  做法

  1、把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。

  2、切大蒜,生姜,大葱切段。

  3、热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香。

  4、放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,后加点小葱会更香哦。

  酸辣土豆丝非常适合爱吃酸味的人来吃,如果你近没有什么胃口,或者是处于怀孕早期,常常感觉恶心,那么这道酸辣土豆丝就适合你了!

  香煎土豆饼

  材料

  土豆400克,鸡蛋2个。黄油80克,面粉15克,盐、胡椒粉适量。

  做法

加入磕开的鸡蛋

  1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎,加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀,加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥。

  2、将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷。煎盘烧热后加入余下的黄油,将土豆饼煎至两面焦黄即成。

  土豆饼可以在早晨的时候做为早餐来吃,样子可爱,营养丰富,而且制作起来也比较简单。别忘了搭配一杯牛奶,还有少许的水果,营养更加均衡!

  除了这两种做法之外,还有什么做法呢?没错,还有一道非常受到人们欢迎的土豆番茄炖牛腩,不但营养全面,而且口感一级棒,爱吃酸甜口味的你不能错过!

  土豆番茄炖牛腩

  材料

  土豆、番茄、牛腩。

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