【恰】大鹅怎么做好吃 鹅肉的简单做法有哪些

来源: 搜狐健康 2020-03-11 15:06:03

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  鹅是家禽中较为常见的一种,对于很多人来说,吃鹅肉是非常享受的事情。那大鹅要怎么做才好吃呢?今天小编给大家介绍一下大鹅怎么做好吃、吃鹅肉好处有哪些以及多吃鹅肉有什么坏处。

  大鹅怎么做好吃

  炖鹅肉的做法

  食材:鹅肉、葱、姜、花椒粉、大料。

  1、大鹅肉准备好。

  2、葱切段、姜切片备好。

  3、锅中水烧热,下入大鹅块焯水。

下入大鹅块焯水

  4、焯好后用水洗净上面的浮沫,捞出控干水。

  5、锅内油烧热,下入葱、姜爆香,下入大鹅爆炒。

  6、下入生抽、花椒粉继续炒。

  7、移入压力锅内,添水,放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉,上气后20分钟关火。

  8、盛出大鹅。

  炖鹅肉是非常简单的鹅肉的做法,还能够完整的保留鹅肉的味道,喜欢吃鹅肉的朋友可以试试这样的做法。鹅肉的做法是非常多的,小编再给大家推荐一款做法。

  鹅肉炖土豆

土豆去皮洗净切大块

  食材:鹅肉、土豆、大葱、料酒、盐、生抽、老抽。

  做法

  1、先将鹅肉清洗干净,之后在切成方块状,备用。

  2、土豆去皮洗净切大块;大葱、干辣椒切段待用。

  3、炒锅放入豆油,油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香,下鹅肉块,中火翻炒。 

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