【恰】芝麻叶怎么吃 芝麻叶的做法有哪些
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大家对于吃芝麻肯定都不陌生,但是芝麻叶怎么吃你们知道吗?有人疑惑了:芝麻叶能吃嘛。这是肯定的,芝麻叶是可以食用的。今天小编给大家讲讲芝麻叶怎么吃、芝麻叶的功效与作用有哪些以及宝宝能吃芝麻吗。 芝麻叶怎么吃 1、芝麻叶泡菜 材料: 芝麻叶半斤,蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖适量。 做法: (1)将芝麻叶洗净后沥干水份备用; (2)将蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖搅拌均匀做成酱料备用; ![]() (3)用刷子沾取调好的酱料,均匀涂抹于每一片芝麻叶的正反两面,再将芝麻叶一片片放入干净无水的盒子或瓮中腌制,上面压重物,冷藏约3∼5天使其入味即可食用。 芝麻叶泡菜是非常美味的,喜欢吃泡菜的朋友可以试试这样的吃法。芝麻叶还可以这样吃,一起学习一下吧。 2、素炒芝麻叶 材料: 芝麻叶300克、红椒30克,食盐、鸡精、生姜、大蒜、猪板油、茶油适量。 ![]() 做法: (1)新采摘的芝麻叶洗净,放入盐水中浸泡10分钟,然后在沸水中滴入一勺食用油、一勺盐,焯5分钟; (2)捞出芝麻叶过冷水,用手把芝麻叶揉搓成菜团,挤挤汁; (3)把芝麻叶菜团稍微散开,改刀切成小段; |